Cánh gà chiên nước mắm thơm ngon dễ làm

Cánh gà chiên nước mắm thơm ngon dễ làm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon với đầy đủ hương vị mặn, ngọt, cay vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo công thức dưới đây ngay nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm

Để có món cánh gà chiên nước mắm thơm ngon đúng  chuẩn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Cánh gà: 6 cái

– Nước mắm: 3 muỗng canh

– Đường trắng: 2 muỗng canh

– Tỏi băm: 1 muỗng canh

– Tương ớt: 1 muỗng canh

– Hành lá băm: 1 muỗng cà phê

– Dầu ăn: 500 ml

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

Bước 1

Cánh gà sau khi mua về thì rửa sạch với nước muối loãng rồi chặt thành những khúc vừa ăn và để cho ráo nước.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon cực đơn giản

Bước 2

Cho 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cùng với 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng canh ớt băm vào bát sau đó khuấy trộn đều hỗn hợp.

Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun với lửa lớn cho đến khi dầu bắt đầu nóng thì nhẹ nhàng thả cánh gà vào chiên khoảng 15 – 20 phút cho cánh gà chín đều.

Bước 4

Sau khi gà chín vàng thì tắt bếp và chắt hết phần dầu ăn trong chảo ra. Tiếp theo, cho phần nước sốt đã pha sẵn vào, giảm lửa nhỏ rồi chiên tiếp. Cho đến khi thấy hỗn hợp nước sốt sệt lại và bao quanh miếng cánh gà thì tắt bếp.

Bước 5

Cho cánh gà ra đĩa, trang trí thêm với một ít hành lá băm lên trên cho đẹp mắt rồi bắt đầu thưởng thức nhé.

Món cánh gà chiên nước mắm này có hương thơm rất đặc trưng và đậm đà khiến ai ăn xong cũng phải mê. Chúc bạn thành công với cách làm cánh gà chiên nước mắm này nhé.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon cực đơn giản

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết này của anuonghanoi.net. Mong rằng bài viết này sẽ cho bạn một số kiến thức nhất định. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết sau.
Cánh gà chiên nước mắm thơm ngon dễ làm
Rate this post

Share this post